いくつか試した結果イクラは白糠町
白糠町の概要
北海道の東部、釧路市の西側に位置する人口が約7,000人の町です。
特産品はタコ(ヤナギダコ)、サケ、イクラ、ししゃもなどの水産品や、町のホームページでは地元の酪農家が作ったイタリアンチーズなども紹介されています。
出身の有名人はあまり検索しきれなかったのですが、たぶん近くということで今は釧路市に合併されている同じ白糠郡の旧音別町出身で、世界的に活躍したピチカート・ファイヴのボーカル、野宮真貴さんがいます。(東京は夜の七時♬)
地元企業広洋水産の冷凍イクラ
白糠町に本社を構える広洋水産はマルハニチロのグループ企業です。ここで加工されたイクラがふるさと納税の返礼品として採用されています。
今年でふるさと納税歴8年ですが、娘が贅沢にもイクラが大好物なので、始めた当初からイクラは毎年注文、いくつかの自治体を試した結果、分量、味、包装などの使い勝手から、ここ数年は白糠町のイクラ一択です。
しっかり冷凍🍧 中にプラスチックのトレイが入っていてフィルムをあけてトレイを取り出せばそのまま使えます。
シンプルにどんぶりでいただきます!
我が家では普通ですが、手巻き寿司かどんぶりでいただきます!そして、今回はどんぶりにしました😊
今日はイクラ食べる!と決めたら、その日の午前中に冷凍庫のイクラを冷蔵庫へ移し替えます、すると夕食前にはいい感じに解凍できます💕
味は適度に醤油とだしの風味がうっすら、僕は濃い味が好きなのでさらにわさび醤油をかけますが、娘はそのまま食べちゃいます。
僕らが子供のころはイクラなんて食べることができませんでしたが、本当にふるさと納税のおかげで毎年おいしいイクラをたくさん食べることができますね💛(菅元総理ありがとうございます!!)
お礼のはがき
先日、白糠町のふるさと納税の担当部署から繰り返しふるさと納税をしているということで、お礼のハガキが届きました!
ちょっとしたことですがうれしいですね😊
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